Русская кухня
Кулинарные рецепты русской кухни: супы, горячие блюда, каши и выпечка
Рецепты читателей
Заправочные супы
- Бульон для супов, щи из квашеной капусты, щи суточные, борщ московский
- Борщ с грибами, борщ летний, рассольник ленинградский, рассольник московский, похлебка грибная, суп крестьянский
- Солянка мясная, суп картофельный грибной, уха рыбацкая, уха с расстегаем, солянка рыбная, солянка донская
Прозрачные супы
- Бульон-борщок, бульон с макаронными изделиями, бульон с клецками, бульон с пельменями
- Бульон с рисом, бульон с краснокочанной капустой и сосисками, суп куриный с горошком, бульон с колдунами, бульон с курицей и овощами
- Бульон куриный с шампиньонами и лапшой, уха наваристая, уха с картофелем, уха с картофелем и томатами, уха деликатесная
Супы-пюре
Блюда из рыбы
Холодные закуски
- Салаты «Анюта», «Армейский», «Афродита», «Бархатный», «Витаминный», «Вкуснятка»
- Салаты «Времена года», «Генеральский», «Дипломат», «Изюминка», «Куриная нежность»
- Салаты «Лето красное», «Лукошко», «Мимоза», «Русский букет»
- Салаты «Русский», «Рыба-латук», «Столичный», «Таёжный», «Удивление»
- Салаты «Царский», «Эдельвейс», «Юбилейный», по-архангельски, дачный
- Салаты из баклажанов, из белой фасоли, из белокочанной капусты с клюквой, из домашней птицы по-московски, из картофеля с яблоками
- Салаты из картофеля с яблоками, из курицы, из квашеной капусты по-русски, из овощей с анчоусами
Блюда из мяса