Последние новости:

Опубликовано: 02.02.2021
Раскрутка твиттераРаскрутка твиттера

Опубликовано: 02.02.2021
Форум криптовалютФорум криптовалют

Опубликовано: 02.02.2021
Как купить биткоин без комиссииКак купить биткоин без комиссии

Архив новостей:
2012
2013
2013 (ноябрь-декабрь)
2014

Кулинарные статьи:
Рубрики:

Архив обзоров и статей

Обзоры.
Как появились суши

15.11.2013

Когда и как появились суши

Как появились суши

Вот уже 1300 лет существует такое японское блюдо как суши. Никто не может правильно истолковать название этого блюда. Оно состоит из двух иероглифов, но они трактуются абсолютно по разному. Принято считать, что суши примерно означает либо пожелание счастья, либо приготовление к долголетию. Доставка суши сегодня налажена превосходно, поэтому вы можете заказать это блюдо не выходя из дома. Суши появилась в Юго-Восточной Азии. Своему появлению это блюдо обязано тем, что нужно было как-то сохранить живую рыбу и рис. В бочку закладывались тушки сыра и пересыпались солью и рисом. На протяжении нескольких месяцев происходило брожение, а затем рыбу употребляли в пищу, а рис выбрасывали.

Запах от рыбы был не слишком приятный. Затем стали добавлять уксус и сахар. Соевый соус использовали уже в те далекие времена. Главная задача использования всех приправ - убрать неприятный запах. Сегодня нет необходимости исхитряться и использовать различные приправы для сохранения рыбы. Ведь существуют холодильники и морозильники. Поэтому вы можете без риска для здоровья осуществить заказ суши на дом<.

Имеет место и иная версия происхождения суши. Однажды императору Кэйко XII подали на стол сырые моллюски, которые были политы уксусом. Ему это блюдо очень понравилось и он щедро наградил повара. И лишь в 19 веке появились суши в том виде в котором мы привыкли их видеть. Причем появились они в Токио. Иногда суши называют роллами. Заказ роллов на дом можно осуществить также просто, как и заказ суши.

 

Архив обзоров